
Piña fresca
Espárragos al vapor
Papas enteras cocidas
Rollitos primavera integrales
Salsita catsup
Preparación
En una tortilla de harina integral unte queso crema bajo en grasa, añadir hojas de espinaca lavadas y secas, aceitunas rebanadas y pimientos en trocitos. Enrolle y corte para que quepa bien en los contenedores.
Corte la piña
Cortar los espárragos y ponerlos al vapor
Papitas completas cocidas
Salsa catsup
El rollo puede variar haciéndolo con diferentes vegetales, puede agregársele pavo, ensalada de pollo, pero siempre deberá llevar muchos vegetales para que sean "rollos primavera".