Bicarbonato



Refrescar su esponja: Si su esponja o toalla de cocina comienza tener mal olor, dejela durante la noche en remojo en 2 tazas de agua tibia, 2 cucharadas de bicarbonato de sodio y 5 gotas de aceite de árbol de té.

Desodorizar su alfombra o tapete: espolvoree bicarbonato de sodio ligeramente por encima de su alfombra. Déjelo reposar durante ½ hora y luego quítelo con un cepillo.

Colutorio: Si usted padece mal aliento, disolver 1 cucharadita de bicarbonato de soda en un vaso de agua y usarlo como un enjuague bucal o gárgaras.

Cortinas de ducha con moho: Lavar en la lavadora junto con un par de toallas de baño. Añadir 1 taza de bicarbonato de soda junto con el detergente y añada 1 taza de vinagre al ciclo de enjuague, de este modo durará más tiempo sin moho.

Limpieza dental: Haga una pasta con un poco debicarbonato y agua.

Indigestón ocasional: 1/2 cucharadita de bicarbonato en 1/2 taza de agua. También funciona como un antiácido.

12 maneras de hacer tu baño "verde"


El cuarto de baño puede llegar a ser una de los lugares de la casa más perjudiciales para el ambiente: se derrocha agua, se genera basura y se usan productos de limpieza realmente tóxicos.

Pero aquí hay algunas ideas para lograr un "baño verde".

1. Cada persona usamos el sanitario unas 5 o 6 veces por día así que multiplicado por todos los miembros de la familia es un gran derroche de agua. Pruebe a poner dentro de la caja del sanitario una botella de un litro llena de agua y tapada, eso ahorraría un litro de agua por descarga, 6 litros por persona al día, en una familia de 3, se ahorrarían 18 litros diarios y 540 al mes, 6480 litros de agua ahorrados cada año con este sencillo procedimiento.
2.-Mejor aún: ponle una tapa-lavabo a la caja de tu sanitario para que el agua con que te laves las menos sirva para que se vayan los desechos, de esta manera estarás ahorrando y reusando el agua al mismo tiempo, de esta manera se podría bajar el consumo del agua del cuarto de baño a la mitad significando un gran ahorro en dinero. Las hay en todos colores y cualquier fontanero la instala y lo mejor las venden aquí en México y las envían a cualquier estado de la República. Info: granjaelsolecito@yahoo.com
3. Hacer el cambio a una ducha de bajo flujo es una forma fácil de ahorrar agua.
4. Poner un aireador en la llave del lavamanos, esto disminuye el flujo pero al salir el agua con aire nos enjuaga igual de bien.
5. Usa papel higiénico reciclado.
6. Los productos de limpieza contaminan el aire, el suelo y hacen mal a las personas. Pero podemos usar productos hechos a base de bicarbonato y vinagre los cuales resultan muy buenos limpiadores, son baratos y no contaminan.
7. Elige bien la cortina del baño ahora hay de cáñamo, algodón, vinilo, etc.
8. La industria algodonera utiliza una enorme cantidad de plaguicidas para el crecimiento de su producto. Al elegir las toallas de algodón orgánico apoyamos a los productores que utilizan métodos sostenibles.
9. Hay cepillos de dientes de plástico reciclado o mejor aún: de madera.
10. Compra una gran botella de champú: Es un producto que no se hecha a perder y te saldrá más barato, además no producirás tanta basura. Otra opción es el champú en barra, parece jabón pero funciona maravillosamente con el cabello.
11. Siembra tu propio estropajo natural (Loofah) - ¿Sabías que la loofahs que se utiliza para bañarse proviene de una planta que cualquiera puede sembrar? Cuando empieza el calor es tiempo de sembrarlas, hay que mantenerlas húmedas y darán una especie de calabaza que cuando se seca se le cae la corteza y queda la loofah con semillas dentro, que deberán guardarse para sembrar el próxio año.
12. Pon un calentador solar. Al principio parecerá caro pero se amortiza rápido el costo y lo demás es puro ahorro en dinero y mucho bien para el planeta al no quemar gas por menos para el uso del baño.

Lunch saludable de la semana 2



Este colorido almuerzo es ligero, sabroso y delicioso, perfecto para la primavera.


Piña fresca
Espárragos al vapor
Papas enteras cocidas
Rollitos primavera integrales
Salsita catsup

Preparación

En una tortilla de harina integral unte queso crema bajo en grasa, añadir hojas de espinaca lavadas y secas, aceitunas rebanadas y pimientos en trocitos. Enrolle y corte para que quepa bien en los contenedores.
Corte la piña
Cortar los espárragos y ponerlos al vapor
Papitas completas cocidas
Salsa catsup

El rollo puede variar haciéndolo con diferentes vegetales, puede agregársele pavo, ensalada de pollo, pero siempre deberá llevar muchos vegetales para que sean "rollos primavera".

La vida es para compartir


En la estación del tren de Liverpool, Inglaterra, se montó un breve espectáculo de danza llamado T-Mobile Dance en el cual participaron 80 bailarines de todas las edades ya que se mezclaron con la gente como quien va a tomar el tren, algunos vestían como ejecutivos, otros como estudiantes, algunos más como empleados de cafetería o trabajadadores de mantenimiento de la misma estación. Se ensayó en secreto durante 8 semanas y aunque su duración fue de tan solo unos minutos resultó altamente relajante y motivador para las personas que lo presenciaron y terminaron participando en él, ya que al final eran más de 400 personas de todas las edades las que estaban bailando. Al final del montaje muchas de ellas expresaron: ¡Para mí hoy es un día maravilloso!, además basta ver las imágenes para darnos cuenta de la felicidad con sorpresa que todos expresaban. Míralo tú también y ojalá este sea para tí un día maravilloso.

Limpieza sin tóxicos


Todo lo que necesitas para hacer este maravilloso "Limpia todo" es probable que ya esté en tu cocina, con esto podrás limpiar fregaderos, bañeras, lavabos o cualquier otra superficie.
Hacer tus propios productos de limpieza no sólo es mejor para el medio ambiente de interiores, es bueno tabién para el exterior ya que nada tóxico se va por el desagüe y por si esto fuera poco es bueno también para tu bolsillo ya que es baratísimo.
El vinagre es antibacterial natural: mata el 99% de todas las bacterias, el 82% de moho y el 80% de los gérmenes y virus. ¡Así que ponlo a trabajar!

Limpia todo
Un frasco de boca ancha con capacidad de 3/4 de litro
2 tazas de bicabonato de sodio
1/2 taza de vinagre blanco
12 gotas de aceite esencial (Para disminuir el olor a vinagre)

Pon el bicarbonato en el frasco y agrega el vinagre muy lentamente y poco a poco para que no haga espuma, después agrega el aceite esencial. ¡Listo!

Tú eres parte de mi



Todos podemos hacer algo. ¿Tú que estás haciendo para no dañar más nuestra querida Tierra? porque debemos recordar que todo lo que hagamos al medio ambiente (agua, aire, animales, suelo, plantas, gente) nos lo estamos haciendo a nosotros mismos.

Una "Casa Verde"


Para tener una "casa verde" hace falta más que un bote de pintura. Una "casa verde" es aquella donde todas las tareas cotidianas como limpiar, ver tele, comer, desechar, adornar, festejar, etc., han sido planeadas de manera tal que se afecta lo menor posible al medio ambiente y con esto por supuesto a las personas.
Según la EPA, (Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos) hay casas donde los niveles de contaminación y tóxicos en interiores suelen ser superiores a los que están fuera debido a todos los productos químicos de limpieza y aseo personal.

¿Un ejemplo?

Limpadores: de vidrios, de piso, de baño, de alfombras, de madera....
Cocina: Lavatrastes, desengrasantes, descochambradores, quitamoho
Lavado de Ropa: detergentes, suavizantes, desmanchadores, cloros....
Aseo personal: Desodorantes, spray de cabello, espumas...

¿Cómo lograr que los niños consuman más frutas y vegetales?


Pon el ejemplo. Los padres debemos comer más frutas y vegetales. Es más fácil que hagan lo que ven que hacemos a que hagan lo que les decimos.
¡Pide que los niños te ayuden a cocinar! Cuando ayudan a escoger y preparar la comida, se la comen con más ganas. Los más pequeños pueden partir las hojas de la lechuga para
las ensaladas, lavar las frutas y vegetales. Los mayores pueden aprender a cortar y ayudar a cocinar.
Sirve más colores. Agrega más vegetales a las sopas, guisados y salsa para las pastas. Añade pedacitos de fruta al cereal.
¡Aprovecha el lunch escolar! Ponlo variado y que la mayor parte esté integrada por carbohidratos y vegetales.

Para estar saludables


Los niños en edad de cursar la Eduación Primaria necesitan:

• 1-2 tazas de frutas
• 1½-3 tazas de vegetales
• 60 minutos de actividad física

¡TODOS LOS DÍAS!

Turismo Alternativo


Cuando se llega el momento de planear las vacaciones familiares en lo primero que pensamos es en el hotel, y para tomar la decisión sobre en cual nos alojaremos hay varios puntos que tomamos en cuenta: que vaya de acuerdo a nuestro presupuesto, que esté en una zona adecuada, que ofrezca los servicios que necesitamos para estar cómodos, etc., pero ya con ésto a tomar en cuenta no es suficiente ahora tendremos también que informarnos en si el alojamiento lleva a cabo prácticas ecológicas como: ahorro y reciclado de agua, uso de lámparas ahorradoras de energía, uso de productos de limpieza no contaminantes, separación de desechos etc.

Tendencias

A nivel mundial existe una nueva tendencia por economía, ecología y comodidad: alojarse en una casa rentada directamente por su propietario lo cual resulta muchísimo más barato que alojarse en un hotel, muchas de estas casas tienen tedencias ecológicas, principalmente las que están en el campo y por último hay que decir que son más cómodas que los hoteles pues comúmente tienen el triple de metros cuadrados que una habitación de hotel y cuentan con todas las comodidades de una casa como son: cocina equipada, televisión con DVD, sistema de cable, internet, servicio de aseo diario, etc.
Para una mamá que se encuentra de vacaciones con sus niños, tener una estufa, refrigerador y loza es como un tesoro: no tenemos que bañarnos, vestirnos, arreglarnos y arreglarlos para poder salir a comer algo como tendríamos que hacer en cuarto de hotel, además del ahorro que significa poder hacer una o dos comidas ahí mismo.
Nosotros siempre desayunamos y cenamos en el alojamiento y la comida más complicada que es la del mediodía la hacemos el algún restaurante. Nadie quiere ponerse a cocinar en vacaciones pero que dificultad tiene servir cereal o huevos para el dasayuno y sandwiches de cena si nosotros no lavaremos ni un solo traste, además de que esto significa un gran ahorro.
Algunos alojamentos de este tipo también cuentan con una colección de DVDs para niños y para papás y juegos infantiles.
Muchos de estos alojamientos son casas que se encuentran dentro del mismo terreno que habita el propietario así que cualquier inconveniente será resuelto de inmediato y ni que decir que el ambiente es copletamente familiar y seguro.
La próxima vez que planees tus vacaciones prueba esta tendencia, como ejemplo puedes ver esta:

http://www.guanajuatocapital.com/espanol/Hsolecito.htm
http://www.homeaway.com/vacation-rental/p236196

A comer el arcoiris: Rojo


Mejoran el funcionamiento del corazón, la memoria, el sistema urinario y retrasan el envejecimiento Las frutas y hortalizas rojas son principalmente ricas en fitoquímicos y algo llamado licopeno (pigmento que da el tono carmín) que sirve para prevenir el cáncer sobre todo el de próstata pulmón y tracto digestivo.

Tenemos que comer: betabel, cerezas guayabas rojas, manzanas rojas, cebollas rojas, fresas, tomates, derivados del tomate (salsa para espagueti, jugo de tomate, etc.) y sadía entre otros.

Green Gym?


En los países más industrializados y ricos donde la salud ha sido parte de su preocupación y ocupación y donde la actividad física desde hace ya algunas décadas tiene un lugar importante, ya pasaron y dejaron el Step, los Aerobics, los Cardio y ahora llega el Green Gym - Gimnasio Verde.
Siguiendo la tendencia natural y ecologista ¿dieron inicio? a algo que siempre se había hecho: juntar atividad física, recreativa y productiva.
El Gimnasio Verde o Green Gym es la actividad que tiene por objetivo promover la salud y el bienestar mediante el trabajo físico al tiempo que se mejora el medio ambiente. Además se adquieren nuevas habilidades y se conoce gente. En un grupo de Green Gym los participantes toman parte en actividades de conservación, tales como la plantación de árboles, la construcción de muros de piedra, cercas, puertas, creación de zonas naturales y por supuesto siembra de plantas.
Dentro de un gimnasio nunca podrá obtenerse los beneficios del Green Gym: salud, amigos y satisfacción personal de haber hecho algo por el medio ambiente. Además pueden practicarlo personas de todas las edades.
¿Te apuntas al Green Gym?

Pesto: puro sabor, pura salud


El pesto es una salsa hecha a base de albahaca que combina maravillosamente con la pasta y con panes tipo italiano como la pizza y la focaccia, pero que ésto no nos impida experimentar, podemos agregárselo a un sandwich, a un pan árabe, etc.
Todos sus ingredientes son realmente saludables y dan un sabor a los platillos difícil de expresar: ¡Hay que probarlo!

Esta es mi receta, la cual fui modificando hasta que quedó de mi agrado.


Pesto

45 grs. de hojas de albahaca
4 ajos
150 ml. de aceite de oliva
25 grs. de piñones

Todo lo anterior se pone en la licuadora hasta que quede molido como con grumos de piñon, no líquido. Se pasa a un frasco y se le agrega:

2 cucharadas de queso parmesano rallado
Sal y pimienta


Hay un pequeño inconveniente con esta deliciosa y saludable salsa: se oscurece si no se usa en unas 24 horas, así que pueden hacer lo que yo: ponerla en moldes para cubitos de hielo y cuando estén completamente duros los cubitos de pesto se pueden poner en un molde con tapa o una bolsa de cierre y dejarlos en el congelador para ir sacando cuando se necesiten, de este modo pueden durar hasta un año.
¡Bon Appetit!


Lunch saludable de la semana 1


Pasta con pesto
Mandarina en gajos
Jicama rebanada
Brócoli al vapor

Preparación:

Este lunch sólo toma unos minutos si se cocina la pasta la noche anterior. Además es sabroso y tiene hermosos colores.

Cocina la pasta según instrucciones del paquete. Revuelvela con el Pesto hecho en casa de preferecia. Pela y separa los gajos de la mandarina, Pela y rebana la jicama. Corta el brócoli y ponlo al vapor unos10 minutos.
Hay que agregar un vaso de agua fresca: Jamaica, Limón etc. En una botella reusable por favor.

Lunch saludable para todos


Siguiendo con el tema anterior deberemos darnos a la tarea de conseguir algunos contenedores de plástico de muy buena calidad tal vez sean algo costosos pero recuerden "lo que ahorraremos tan sólo en un año" y el bien que le haremos al planeta. Tupperware.com y Rubbermaid.com (espero me paquen algo por la publicidad) son los mejores ya que están aprobados sus productos por las leyes de Estados Unidos como seguros para contener alimentos.

Lo contenedores deberán tener divisiones o caber algunos moldes pequeños dentro de uno grade, además necesitaremos una botella o vaso para los líquidos, una cuchara (siempre tenemos) y servilletas de tela, con cinco por niño será suficiente.

¿Quién llama a tu puerta?


Todos hemos soñado en algún momento un mundo ideal en el que la enfermedad y todo lo que esta conlleva no existe, pero pronto regresamos a la realidad: las enfermedades están ahí y en ocasiones llaman a nuestra puerta… y entran.
A veces son los niños, en otras los adultos y en otras más los abuelos los que resultan afectados y junto con ellos toda la familia, nadie quiere ver a un miembro de su familia enfermo. Sentimos impotencia. Nada podemos hacer ya en ese momento….pero podemos hacerlo antes fortaleciendo las defensas del organismo de toda nuestra familia.
Cuando Zync me encomendó realizar el análisis de Actimel de Danone sinceramente no imaginaba todo lo que iba a encontrar: Actimel es un producto hecho a base de Lactobacillus Casei Defensis, además de los fermentos propios del yogur, el cual ayuda al organismo de tres maneras: Creando un ambiente hostil en el intestino para los organismos o agentes externos, reforzando el efecto barrera para que los gérmenes no entren al organismo y modulando el sistema inmunológico, el cual se ve debilitado por la mala alimentación, el frío, el stress y la contaminación.
Actimel tiene un agradable sabor, lo cual es muy importante si se lo queremos dar de beber a un niño, es bajo en grasa y aporta sólo 88 calorías.
El costo puede parecer algo elevado para un producto tan pequeño, pero siempre resultará más costosa la enfermedad.
La próxima vez que la enfermedad llame a tu puerta no tendrá por donde entrar.

http://www.actimel.es/

Lunch saludable.... para el ambiente


Hace algunos años un grupo de personas de California, EU se dio a la tarea de investigar el gasto económico y ambiental del indispensable "lunch escolar". Nadie se sorprendió de los resultados, era de esperarse: toneladas de basura al año y una gran parte de esa basura tenía una buena posibilidad de evitarse; además millones de dólares gastados en el almuerzo escolar que podían tener una disminución de un tercio.

Hicieron algo así como esta cuenta.

Lunch desechable
(En rojo lo que lleva algún material desechable)

1 sandwich de ensalada de huevo $1.25
1 yogurt .85
1 barra de granola .45
1 manzana .30
1 paquete de zanahorias con dip .65
3 bolsas de plástico .12
1 poche de fruta .35
1 cuchara deplástico .04
1 servilleta de papel .01

TOTAL $4.02


Lunch libre de basura

1 sanwich de ensalada de huevo $1.25
1 ración yogurt .50
1 ración de manzana .30
1 ración de zanahorias con dip .25
agua 0
servilleta de tela 0
cuchara 0
TOTAL $2.65

Ahí no paró la cuenta:

Luch desechable
$4.02 / dia
$20.10 / semana
$723.60 / año escolar

Lunch libre de basura
$2.65 / día
$13.25 / semana
$477.00 / año escolar

723.60 - 477.00 = $246.60 ahorro por niño cada año escolar

En pesos mexicanos $ 3224 por niño, 2 niños $6448, 3 niños $ 9672 al año

¿SE HABÍAN PLANTEADO ESTO ALGUNA VEZ?

A comer el arcoiris: Azul-Morado


Las frutas y vegetales que tienen este hermoso color y además son sabrosísimas, pueden disminuir el riesgo de cáncer, enfermedades del corazón, y complicaciones de la diabetes.
También ayudan a controlar la presión alta y retrasar algunos de los efectos del
envejecimiento.
Así que a comer: arándanos, pasas oscuras, ciruelas pasas, ciruelas, repollo morado, uvas moradas, zarzamoras, espárragos morados, zanahorias moradas (aunque no lo crean), endivia y papas moradas. En mi país México, también contamos con una frutita llamada "capulín".

Hermosas zanahorias de todos colores y sabores.

Los beneficios de los diferentes colores


El color es prueba de que los alimentos contienen poderosos fitonutrientes, además de vitaminas, minerales, fibra y sabor. Los coloridos componentes químicos contenidos en las plantas ayudan al cuerpo a combatir las enfermedades y algunos contribuyen a retardar el envejecimiento. Al seleccionar colores diferentes al consumir frutas y vegetales estaremos más saludables ya que el color de una planta indica cuales son sus beneficios.

Buenas razones para comer frutas y verduras


* Son sabrosas
* Tienen muchas vitaminas: Como las vitaminas A,C y ácido fólico
* Tienen muchos minerales: Como calcio, potasio y magnesio
* Tienen mucha fibra
* Ayudan a bajar el colesterol
* Ayudan a mantenerse
* Ofrecen variedad de colores y sabores
* Son ricas en los fitonutrientes que nos protegen de enfermedades
* Reducen el riesgo de cáncer
* Reducen el riesgo de enfermedades cardiacas
* Ayudan a bajar la presión sanguínea y así es que reducen el riesgo de derrame cerebral
* Ayudan a controlar la diabetes
* Son bajas en grasa y calorías
* Ayudan a controlar el peso
* Son fáciles de preparar

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Sep. 9, 2009

 

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